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"Life is too short for bad wine." Johann Wolfgang von Goethe

4U. wine - vinhos diferentes para surpreender você

Dirceu Vianna Jr., o único Master of Wine brasileiro e especialistas convidados como a Master of Wine inglesa Susie Barrie, degustam às cegas e selecionam somente o que merece chegar à sua taça. Não representamos marcas nem produtores para ter a liberdade de selecionar somente safras e rótulos que sejam interessantes, não só pelo seu sabor mas pela sua história e que surpreendam na relação qualidade/preço. São vinhos europeus cujas safras selecionadas são de exclusividade 4U.wine.

Carignan (Mazuelo ou Cariñena)

Casta presente principalmente no sul da França, na região de Languedoc-Roussillon. Altamente produtiva, produz vinhos carregados na cor, na acidez e nos taninos. Recebe o nome de Cariñena, na Espanha, de onde alguns especialistas dizem ser originária. É chamada de Mazuelo em Rioja e de Samsó na região de Montsant. Aparece ainda na Itália (Carignano), nos Estados Unidos e no Chile. Nos últimos anos, sua imagem começou a melhorar, depois do sucesso alcançado por grandes tintos do Priorato espanhol, a partir de vinhas velhas, com baixos rendimentos.

Sinônimos: Bovale di Spagna, Bovale Grande (Sardenha), Bovale Mannu, Carignan Noir, Carignane (Languedoc-Roussillon), Carrignano (Sardenha), Cariñano (Aragón/Espanha), Cariñena, Crujillón (Aragón), Mazuelo, Azuela, Mollard (Rioja), Samsó (Catalunya).