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"Life is too short for bad wine." Johann Wolfgang von Goethe

4U. wine - vinhos diferentes para surpreender você

Dirceu Vianna Jr., o único Master of Wine brasileiro e especialistas convidados como a Master of Wine inglesa Susie Barrie, degustam às cegas e selecionam somente o que merece chegar à sua taça. Não representamos marcas nem produtores para ter a liberdade de selecionar somente safras e rótulos que sejam interessantes, não só pelo seu sabor mas pela sua história e que surpreendam na relação qualidade/preço. São vinhos europeus cujas safras selecionadas são de exclusividade 4U.wine.

Clone

Clone é uma videira proveniente de uma propagação vegetativa a parti da seleção de uma planta-mãe, escolhida por possuir certas características superiores. Cada videira mantém características individuais idênticas às da planta original. 

Algumas variedades como a Pinot Noir, estão mais sujeitas à mutação genética, portanto existem muitos tipos de clones dessas variedades.

Além da espécie de uva desejada, deve-se considerar o porta-enxerto e ambos devem ser compatíveis entre si e com o meio ambiente. Quando o clone não se mostra compatível com o porta-enxerto, em pouco tempo a planta morre.