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"Life is too short for bad wine." Johann Wolfgang von Goethe

4U. wine - vinhos diferentes para surpreender você

Dirceu Vianna Jr., o único Master of Wine brasileiro e especialistas convidados como a Master of Wine inglesa Susie Barrie, degustam às cegas e selecionam somente o que merece chegar à sua taça. Não representamos marcas nem produtores para ter a liberdade de selecionar somente safras e rótulos que sejam interessantes, não só pelo seu sabor mas pela sua história e que surpreendam na relação qualidade/preço. São vinhos europeus cujas safras selecionadas são de exclusividade 4U.wine.

Pinos Gris ou Pinot Grigio

Uva variante  branca da Pinot Noir. Apresenta cor mais escura, cinza (gris, em francês) com tons azulados, que origina bons vinhos brancos secos, cítricos e com notas florais. Recebe muitos nomes nos diferentes países onde é plantada. É conhecida também como Auxerrois Gris e Fromentau (na França), Pinot Grigio (na Itália) e Ruländer (na Alemanha). 

Sinônimos: Auvernat Gris (Orléanais), Beurot, Burgunder Roter (Alemanha), Friset (Franche-Comté), Fromenteau ou Fromenteau Fris (Champagne), Grauburgunder ou Kleiner Traminer (Rheingau/Alemanha), Malvoisie (Savoi e Val de Loire, Valle d'Aosta (Itália e Valais na Suíça), Pinot Beurot, Pinot Grigio (Itália), Pirosburgundi (Hungária), Räjik (Mondávia), Ruländer (Baden-Württemberg/Alemanha, Áustria) Rulandské Sedé (República Tcheca), Rulandské Sivé (Eslováquia), Sivi Pinot (Eslovênia), Speyeren  (Alemanha), Szürkebarát (Hungária), Tokay (Alsace).