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"Life is too short for bad wine." Johann Wolfgang von Goethe

4U. wine - vinhos diferentes para surpreender você

Dirceu Vianna Jr., o único Master of Wine brasileiro e especialistas convidados como a Master of Wine inglesa Susie Barrie, degustam às cegas e selecionam somente o que merece chegar à sua taça. Não representamos marcas nem produtores para ter a liberdade de selecionar somente safras e rótulos que sejam interessantes, não só pelo seu sabor mas pela sua história e que surpreendam na relação qualidade/preço. São vinhos europeus cujas safras selecionadas são de exclusividade 4U.wine.

Prosecco (a uva)

Uva nativa da região do Friul, no nordeste da Itália, é responsável pelo popular e leve espumante de mesmo nome: vinhos de cor pálida e aromas simples. No paladar, bons exemplos exibem notas de maçã verde e pera. A casta também dá brancos secos leves, de acidez moderada e teor alcoólico relativamente baixo. É plantada na Argentina e no Brasil.

Sinônimos: Briska Glera (Eslovênia), Glera (Trieste), Prosecco Tondo (Friuli), Serpina, Serprina, Serprino (Colli Euganei), Steverjana (Eslovênia), Teran Bijeli (Croácia).