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"Life is too short for bad wine." Johann Wolfgang von Goethe

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Tinto 14.5% alc.

Lambrusco 35% + 5 uvas

R$ 124,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutas escuras intensas incluindo ameixas e cerejas pretas, bem como notas de baunilha e especiarias.

Rico e intenso com abundantes frutos pretos, notas delicadas de ervas, taninos finos e frescor equilibrante.

Carnes vermelhas e de caça e queijos duros.

Appassimento Balloon
2020

Tinto 13.5% alc.

Sangiovese

R$ 125,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

No nariz é interessante e convidativo com aromas que incluem cerejas, ameixas, tabaco, ervas secas.

Refinado e bem estruturado, boa concentração de fruta, taninos sofisticados, acidez crocante e complexidade salgada, típica do vinho tinto toscano.

carnes assadas, queijos duros e embutidos curados

Tuscante Governo All'Uso Toscano
2020

Tinto 14% alc.

Negroamaro 60% + 2 uvas

R$ 149,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Notas intensas de frutas escuras maduras, ameixas, asfalto e especiarias doces do carvalho.

Rico e cremoso, fruta suculenta madura e intensa, taninos redondos, frescor equilibrado.

Carnes vermelhas e de caça, risotos, massa e queijos fortes.

Verso
2020

Tinto 13.5% alc.

Cencibel 92% + 2 uvas

R$ 175,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Aromas complexos de groselha, ameixa, cedro, chão de floresta e especiarias doces.

Na boca é maduro, redondo, com agradável textura cremosa e frescor equilibrante.

Carnes, sopas de peixe e estufados

Verum Selección Parcelas Cencibel
2018

Tinto 15% alc.

Garnacha 75% + 2 uvas

R$ 190,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutas vermelhas e pretas, pimenta e especiarias

Vivo, revigorante e com taninos firmes.

Carnes de caça, bem elaboradas, carnes grelhadas ou com molho, queijos fortes, massas e risotos.

Papa Luna D.O.P.
2018

Tinto 14% alc.

Merlot 85% + Cab Sauvignon 15%

R$ 225,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Aromas defumados de frutas escuras com um toque quente no final.

Taninos finos, uma energia atraente pelo seu frescor, textura cremosa e harmonia.

Carnes de caça, carnes grelhadas, massas e risotos.

Château Puynard Tradition Blaye Côtes de Bordeaux
2018

Tinto 15% alc.

Primitivo

R$ 236,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutas pretas maduras, geleia de amora e um toque de especiarias.

Encorpado, boa concentração de fruta madura e suculenta bem equilibrada por taninos redondos que sustentam o frescor e um final amargo doce.

Carnes, risotos, massas e queijos duros.

Teanum Òtre Primitivo
2019

Tinto 14% alc.

Merlot 60% + 2 uvas

R$ 248,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Cerejas, ameixas, tabaco, ervas secas e cera de vela.

Refinado e bem estruturado com boa concentração de fruta, taninos sofisticados, acidez crocante e complexidade saborosa.

Carnes vermelhas, queijos, massas e risotos.

Verum Tosca
2014

Tinto 14.5% alc.

Garnacha 85% + 3 uvas

R$ 378,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutas vermelhas e pretas, notas terrosas e de ervas.

Fruta madura com notas mentoladas com taninos firmes e frescor equilibrado. Boa concentração, agradável complexidade e final persistente.

Carnes de caça, bem elaboradas, carnes grelhadas ou com molho, queijos fortes, massas e risotos.

El Mondongo Old Vines D.O.P.
2018

Tinto 14% alc.

Mazuelo

R$ 378,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutos pretos maduros, passas, chocolate preto, especiarias.

Fruta madura e suculenta equilibrada por taninos aderentes e frescor atraente.

Carnes de caça, carnes grelhadas ou com molho, queijos fortes, massas, pizzas e risotos.

El Escocés Volante Mazuelo
2018

Tinto 14% alc.

Gamay

R$ 295,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

O bouquet é intenso e vibrante com aromas típicos de cereja, framboesa, banana, violetas e um toque de pimenta branca.

Na boca é bem estruturado com bela fruta suculenta e um toque de especiarias suportado por uma acidez viva e fresca, um Cru Beaujolais com boa concentração e final de boca longo e agradável.

Carnes grelhadas (porco, vitela), massas e risotos mais leves.

Domaine de Gry-Sablon Fleurie Vieilles Vignes
2019

Tinto 13.0% alc.

Pinot Noir

R$ 329,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutas silvestres, bagas escuras, ameixas, chão da floresta e um toque de especiarias resultado do uso criterioso do carvalho.

Na boca é puro, elegante, harmonioso e bem integrado com estrutura requintada, bom peso, textura sedosa e frescura viva.

Carnes vermelhas e brancas grelhadas, carnes de caça, massas, risotos e queijos

Claudie Jobard Rully la Chaume
2018

Tinto 14% alc.

Merlot 74% + 2 uvas

R$ 339,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

O bouquet é inconfundivelmente de um “claret” maduro com notas de frutos pretos, pimentão, terra molhada, alcatrão e cedro.

Na boca este vinho de peso médio apresenta-se bem estruturado com taninos firmes de grão fino, frescura viva e atrativa complexidade saborosa.

Carnes de caça, carneiro, carnes grelhadas, massas e risotos.

Plaisir de Siaurac AOC Lalande Pomerol
2016

Tinto 14% alc.

Mazuelo

R$ 364,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutas escuras maduras, passas, chão de floresta, especiarias, notas de couro.

Encorpado, potente, fruta suculenta, frescor vívido e estrutura da Mazuelo.

Carnes brancas, vermelhas, massas e risotos.

Ulterior Parcela 4 Mazuelo
2017

Tinto 14% alc.

Graciano

R$ 366,00 unid.
O que esperar desse vinho!
Seco
Doce
- Acidez
+ Acidez
- Tanino
+ Tanino
- Corpo
+ Corpo

Frutas escuras, marmelo, ameixa, flores secas.

Fruta doce amadurecida ao sol e especiarias com frescor vibrante.

Carnes brancas, massas e risotos.

Ulterior Parcela 17 Graciano
2016

Tinto 13% alc.