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Vinhos europeus de safras exclusivas | Parcele em até 3x s/ juros | Frete Grátis para Sul Sudeste e DF (VER CONDIÇÕES)

4U. wine | Curadoria ao pé da letra.

Vinhos Europeus, com safras exclusivas selecionados por um comitê de especialistas liderados pelo único Master of Wine brasileiro. Frete Grátis Para as regiões Sul e Sudeste e Distrito Federal para pedidos acima de 500,00. Parcele em até 3x sem juros ou em até 12x com juros.

Verso

Itália - Salento

Garrafa de 750ml

R$ 149,00
Melhor custo beneficio
Caixa com 6 garrafas R$ 119,20 (Unid.)
  • Tinto

    14%

  • Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo

  • Borgonha

    18 a 20°C

“De cor profunda com tons granada mostrando evolução. Os aromas são atraentes e convidativos, com notas intensas de frutas escuras maduras, ameixas, asfalto e especiarias doces do carvalho. Na boca é exuberante e cremoso, com fruta suculenta madura e intensa. Os taninos são redondos, apresenta um frescor equilibrado e um toque de doçura. Este é um estilo de vinho potente, encorpado, intenso e que tem uma relação qualidade-preço excepcional.“

“Dirceu Vianna Jr., Master of Wine

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  • Tinto

    14%

  • Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo

  • Borgonha

    18 a 20°C

“De cor profunda com tons granada mostrando evolução. Os aromas são atraentes e convidativos, com notas intensas de frutas escuras maduras, ameixas, asfalto e especiarias doces do carvalho. Na boca é exuberante e cremoso, com fruta suculenta madura e intensa. Os taninos são redondos, apresenta um frescor equilibrado e um toque de doçura. Este é um estilo de vinho potente, encorpado, intenso e que tem uma relação qualidade-preço excepcional.“

“Dirceu Vianna Jr., Master of Wine

“Notas atraentes de creme de amêndoas e de ameixas secas. Na boca é suculento e cheio de frutas escuras maduras sem ser muito alcoóli- co ou pesado. Há uma nota de especiarias de inverno que funciona muito bem!”

Susie Barrie, Master of Wine

“Aromas exuberantes, complexos e intrigrantes. Um vinho de estilo generoso, com toque de especiarias e carvalho muito bem integrado que vai conquistar muitos que o degustarem!”

Peter Richards, Master of Wine

“De cor profunda com tons granada mostrando evolução. Os aromas são atraentes e convidativos, com notas intensas de frutas escuras maduras, ameixas, asfalto e especiarias doces do carvalho. Na boca é exuberante e cremoso, com fruta suculenta madura e intensa. Os taninos são redondos, apresenta um frescor equilibrado e um toque de doçura. Este é um estilo de vinho potente, encorpado, intenso e que tem uma relação qualidade-preço excepcional.“

Dirceu Vianna Jr., Master of Wine

Este vinho é de excelente qualidade podendo ser apreciado sozinho ou acompanhando carnes vermelhas e de caça, risotos, massas e queijos fortes. O enólogo, sugere carnes assadas e pratos de caça como javali e veado além dos queijos duros, maduros e saborosos. É também um bom vinho de meditação.

Vinícola Botter Wines

Enólogo Marco Flacco

País Itália

Região Salento

Fatos Interessantes A vinícola Botter, hoje nas mãos da 3a geração da família, foi fundada por Carlo Botter e sua esposa Maria em 1928 em Fossalta di Piave, uma pequena cidade perto de Veneza.

Notas do enólogo De cor intensa, a boa maturação tardia dá notas características de frutos maduros e secos como ameixas e passas. O subsequente ligeiro envelhecimento em carvalho confere as agradáveis notas de chocolate e especiarias que tornam este vinho harmonioso, equilibrado, agradável e maduro. Se este vinho pudesse ser resumido em 3 palavras: encorpado, equilibrado e potente.

Castas 60% Negroamaro, 35% Primitivo, 5% Malvasia Nera

Idade média das videiras 25 anos

Área da propriedade 25 hectares

Área de vinhedos 25 hectares

Área do vinhedo específico Este vinho é um blend de várias parcelas

Rendimento 6.000 litros/hectare

Condições climáticas e seus efeitos sobre a safra A safra 2020 foi bastante seca com poucas chuvas mas bem distribuídas ao longo do ano, o que levou ao amadurecimento lento e constante, resultando em uvas de qualidade.

Data da colheita 22/09/2020

Horário da colheita Diurno

Fatores condicionantes O manejo da planta tem sido um fator chave no amadurecimento das uvas em açúcares e fenólicos para permitir longa maceração e ótima extração.

Fatos vitícolas interessantes Este produtor relata sua longa história de amor com as uvas e o blend de uvas típicas das região asseguram característica típicas do terroir de Salento.

Métodos de vinificação A vindima ocorreu no momento ideal em que o grau de maturação atingiu elevado teor de açúcar e ótima maturação fenólica. Depois da colheita, as uvas são levemente prensadas, iniciando a fermentação com temperaturas controladas entre 25/27oC, incluindo o longo contato entre o mosto e as cascas. O resultado é um vinho com sabores intensos e característicos.

Amadurecimento Em tanques de aço inoxidável.

Volume 750ml

Potencial de guarda 4 anos

Verso

R$ 149,00